全球最坚硬鱼 除了用来钉钉子竟能做成刀切菜

它是全球最坚硬的鱼,能用来钉钉子,也可以做成刀切菜,它就是全球最坚硬鱼——鲣鱼! 鲣鱼广泛分布在热带和亚热带的海洋之中,在我们国家的南海还有东海都是有盛产的,鲣鱼的外形比较普通,全长一米,身体是纺

头条奇闻,有头条有奇闻,看的是头条说的是奇闻。喜欢看头条喜欢看奇闻,精彩就在头条奇闻网。

全球最坚硬鱼 除了用来钉钉子竟能做成刀切菜

它是全球最坚硬的鱼,能用来钉钉子,也可以做成刀切菜,它就是全球最坚硬鱼——鲣鱼!

鲣鱼广泛分布在热带和亚热带的海洋之中,在我们国家的南海还有东海都是有盛产的,鲣鱼的外形比较普通,全长一米,身体是纺锤体,蓝色粗壮而且没有鳞片。

全球最坚硬鱼 除了用来钉钉子竟能做成刀切菜

鲣(学名:Katsuwonus pelamis)是鲭科、鲣属下的一种鱼类。

体纺锤形,横断面近圆形;吻短,前端尖;背鳍2个,第二背鳍与臀鳍均较小而低,后方各有7-8个小离鳍;尾鳍新月形;体背侧蓝黑色,腹部银白色,腹侧有4-6条明显黑色纵带;最大体长100厘米,一般常见50-60厘米。

全球最坚硬鱼 除了用来钉钉子竟能做成刀切菜

鲣鱼也是一种重要的大洋性经济鱼,含有丰富的营养价值和蛋白质,而就是这样坚硬的鱼在日本也是一种非常受欢迎的美食,他们通常会把鱼刺拿掉做成鱼干,也或者用它们做出各种口味的鱼罐头。

全球最坚硬鱼 除了用来钉钉子竟能做成刀切菜

晒干之后的干鲣鱼是超级坚硬的一种食物,有不少人拿晒干的干鲣鱼,想要尝试亲手将其锯断,但是都无一例外的失败。

它有多硬呢?不要说是用刀砍,就是用锯子锯很久才据出一个小口,咬下去牙齿不保。

全球最坚硬鱼 除了用来钉钉子竟能做成刀切菜

由于坚硬,用它来敲钉子、敲核桃都不在话下,坚硬程度是我们很难想象的。

能用来钉钉子,也可以做成刀切菜,因此,它是全球最坚硬的鱼!

吉尼斯世界纪录都有纪录,称干鲣鱼是世界上目前已知食物当中最为坚硬的。

全球最坚硬鱼 除了用来钉钉子竟能做成刀切菜

不仅如此,早在很多年前,古时候的日本人就是把干鲣鱼磨成尖状物,然后用来当作刀子使用。

如此坚硬的鱼怎么煮?

全球最坚硬鱼 除了用来钉钉子竟能做成刀切菜

一般做法是,把鲣鱼用刨子刨成片,再把鲣鱼片碾碎成粉末,用这种粉末煮汤喝,这样的鱼汤既鲜美又有营养。

有的人会拿来炖熟,然后制作成寿司,不仅味道鲜美,还特别的有嚼劲。

鲣为大洋性中上层洄游性鱼类。

游泳速度敏捷,游泳力很强,可达20千米/小时,常在海上追逐鱼群。不趋光。

春季随暖流势力的增强,水温升高,鱼群由南向北洄游,在良好天气时,经常起浮。

喜食鳀、沙丁、头足类、甲壳类等,主要在黎明和黄昏进食。

是大型中上层鱼类和鲨鱼的重要猎物。

头条奇闻微信公众号:奇闻有趣
关注头条奇闻公众号,订阅更多头条奇闻

相关文章